ワクワクする学びと体験、
食と暮らしを彩る
新しい発見と豊かな時間

厳選した食材とこだわりのレシピで、美味しくて健康的な食事をお届けします。
栄養バランスに配慮するだけでなく、食べる喜びや楽しさも大切にし、心まで満たされるひとときをご提供します。

素材本来の味わいを活かし、できるだけ自然な調理法で仕上げることで、体に優しく、安心して楽しめるメニューをご用意。
旬の食材を取り入れながら、四季折々の美味しさを感じていただける一皿を心を込めて作ります。

毎日の食事が、心と体を整える大切なひとときとなるように。ここで味わう一皿一皿が、あなたの暮らしに彩りと豊かさをもたらしますように。

F+カフェでは、ファンタスでもお馴染みの伝統製法で造られた調味料や季節の野菜をたっぷり使った料理、自家製デザートがセットになったランチを提供しています♪ハーブティーや季節のドリンクも多数ございます。
※混雑時はお席のご利用を90分までとさせていただく場合がございます。

F+ Lunch Plate

8月のF+＜限定数＞
季節野菜たっぷり月替わりプレート

（ごはん、季節のポタージュ、ドリンク付）

• 長崎素材で作る茄子とお肉の挟み揚げ
  「雲仙しまばら鶏のつみれ」を長崎産茄子ではさみ長崎県産「山のウエノ豚」で巻きました
• 自然の恵みを活かした高橋ソースの中濃ソース
• 雲仙の「愛でたまご」だし巻きたまご無着色明太子のせ
• 季節野菜の胡麻和え
• キャロットラペ
• 自家製甘酒ドレッシングのグリーンサラダ

Curry Plate
季節のカレープレート

（ドリンク付）

• 茄子と挽肉のキーマカレー
• レンズ豆のダルカレー
• クミン枝豆
• じゃがいもとオクラのサブジ
• 雲仙「愛でたまご」の茹でたまご
• パパド
• 小松菜のマスタードシード炒め
• 水菜とキャロットラペ
• 雑穀ごはん

Fried Food Plate
和牛コロッケ
パプアニューギニア海産の海老フライプレート

（ごはん、季節のポタージュ、ドリンク付）

• イチから手づくり和牛コロッケ
• パプアニューギニア海産の海老フライ
• 雲仙しまばら鶏と清水どうふのミートボール
• 雲仙の「愛でたまご」のだし巻きたまご
• 無着色明太子のせ
• 季節野菜の胡麻和え
• キャロットラペ
• 自家製甘酒ドレッシングのグリーンサラダ

Kid’s Plate
おこさまプレート
※ご注文は小学生のお子様までとなります

（りんごジュース付）

• 大きな海老フライ
• 雲仙しまばら鶏と清水どうふのミートボール
• 雲仙「愛でたまご」だし巻きたまご
• 枝豆
• ポテトフライ
• ミニトマト
• メイシーちゃんののりとたまごのふりかけ
• りんごジュース

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Crepe

バターをたっぷり使ったリッチな味わいです

シュガーバター、シュガーバターチョコレート、シュガーバター生クリーム

• エシレバター
• カルピスバター
• 高千穂発酵バター

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Sandwich

サンドウィッチセット

季節ごとの食材を使って、全てイチから手作りで具材を作っています。
卵は雲仙の自然豊かな地で育ったたまらん堂の「愛でたまご」を使用
パンはポンデボヌールの食パンを使っています。

サンドウィッチ単品

※中学生以上はワンドリンクオーダーでお願いします

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Drink Menu

coffee

• コーヒー＜オーガニックペルーブレンド＞（ICE・HOT）
• ★カフェラテ＜オーガニックペルーブレンド＞（ICE・HOT）

Tea

• オーガニックカモミールブレンド（HOT）
• オーガニックローズピップブレンド（ICE・HOT）
• オーガニックミントブレンド（ICE・HOT）
• オーガニックルイボスティー（ICE・HOT）
• オーガニックアールグレイ（ICE・HOT）
• オーガニックセイロンウバ（HOT）
• ★自家製レモンシロップを使ったレモンジャスミンティー（ICE）
• ★抹茶ラテ（もりもっ茶の有機緑茶パウダー使用）

※HOTはポットサービスになります

ジュース

• ★りんごジュース＜ストレート果汁100％＞
• ★自家製いちごピューレを使ったいちごミルク
• ★自家製オーガニックレモネード
• ★自家製オーガニックレモンスカッシュ
• ★スパイスと生姜が効いた自家製ジンジャーエール